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科学仪器服务民生学术大会在京召开

点击次数:2025 更新时间:2012-03-07

        2011年8月31日,由中国仪器仪表学会主办的科学仪器服务民生学术大会在北京*大饭店隆重召开。来自科学仪器界的专家、学者、厂商代表共计300余位参加了此次盛会。本次大会特邀到庞国芳、魏复盛、范维澄、陆婉珍四位院士为大家来了精彩的学术报告,大家共同探讨了现代科学仪器技术在食品、药品、环境、安全、医疗卫生等方面的发展。

        来自中国仪器仪表学会吴幼华副理事长对各位嘉宾的到来表示由衷的感谢,并讲到:2010年胡锦涛总书记在中国科学院第十五次院士大会、中国工程院第十次院士大会上发表了重要讲话。其中他提出:“我们必须坚持以人为本,大力发展与民生相关的科学技术,把科技进步和创新与提高人民生活水平和质量、提高人民科学文化素质和健康素质紧密结合起来,不断强化公共服务、改善民生环境、保障民生安全。”

“十二五”期间,保障与改善民生已成为我国经济工作的重点,党的十七届五中全会提出要把保障和改善民生作为加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点,所以仪器仪表行业要更多地面向民生、服务民生。

如何更好地发挥科学仪器在人民生活中的作用?鉴于此,中国仪器仪表学会提出了“科学仪器服务民生”的概念,今天的大会将有4位院士和5位专家为大家带来精彩的学术报告,我们探讨现代科学仪器技术在食品、药品、环境、安全、疾病诊断等方面的发展,同时通过分会场深入系统的研讨科学仪器在以上这些方面的具体应用技术。推动科学仪器在环境保护、国防建设、食品安全、生产安全、医疗卫生等经济和社会发展的重要领域,乃至整个国民经济体系中发挥着撬动更大的杠杆效应。

中国仪器仪表学会理事长庄松林院士和中国仪器仪表学会常务理事长范世福教授分别主持了上下午的大会报告。

来自秦皇岛出入境检验检疫局的庞国芳院士作的报告题为《食用农产品农兽药残留检测技术研究进展》。

庞院士讲到,科学仪器是促进技术革命经济繁荣现代文明和社会进步的强大动力。从前沿看,科学仪器仪表是探索自然奥秘,进行科学研究的必要手段;从现实国计民生发展看,科学仪器行业已显示出四大作用即:科学仪器是工业生产的“倍增器”,科学研究的“先行官”,军事上的“战斗力”,国民活动中的“物化法官”;从建设创新型国家看,仪器仪表将起到的作用任重道远。

接下来庞院士向大家汇报了“食用农产品农兽药残留检测技术研究进展”。庞院士分3个方面展开演讲。1)世界农兽药残留分析技术研究概况;2)我国农兽药残留分析技术研究突飞猛进;3)未来10年残留分析研究方兴未艾;4)中国学者在未来10年会有更大贡献。
世界农兽药残留分析技术研究概况

在*范围内,食用农产品农兽药残留检测技术是非常热门的研究。15个SCI杂志近20年(1991-2010年)收录了3505篇食用农产品农兽药残留检测技术论文。这3505篇论文来源于世界5大洲72个国家和地区。1999-2000*年共计1537篇,后10年2041篇,彰显世界各国对食品安全的一致关注。*年,论文数量排前3位的分别为美国、西班牙和英国,中国位居第13位,排在印度之后。在1991-2010二十年发表论文数量总排序中,中国位居*三位。

3505篇论文涉及样品净化技术89种,其中*年排前3位的有SPE、LLE、SFE,后十年排前3位的为SPE、LLE、MSPD。这20年中SPE净化技术独占样品净化技术鳌头,促进了*净化材料产业的发展。*年排前3位的分别是美国、西班牙和英国、中国位居第13为;后10年前3位的分别是西班牙、中国和美国,中国由*年的第13位,跃升到第2位。

3505篇论文中涉及检测技术204种,通过数据对比,庞院士指出近20年来,发展zui快的技术是LC-MS/MS,由*年的第9位上升到后10年的*位。后十年新产生的技术是TOF-MS,地位下降zui快的技术LC-UV,由*年的*位,下降到后10年的第6位。其中质谱检测技术在*年发表的质谱检测技术论文是339篇,后10年是1018篇,后10年是*年的3倍。

国内外检测技术种类进展对比,*年排前3位的分别是美国、西班牙和意大利,中国位居第11位,后10年排前3位的分别是西班牙、中国和美国,中国由10年前的第11位跃升到第2位。

总体上看,制样技术中20年*的热点技术是SPE,发展较快的技术是MSPD,新涌现的技术数QuEchERS;检测技术中,发展zui快的技术是LC-MS/MS、GC-MS/MS,高度关注的技术是Sensor,后10年新产生的技术是TOF-MS,新技术发展超过了传统技术(GC-MS取代LC-UV成为*位的技术)。

对比国内外SCI论文影响力,论文总量和综合因子评价排前三位的国家都为西班牙、美国和中国,而论文引用次数分别是西班牙*、美国第二和*六位。

我国农兽药残留分析技术研究突飞猛进

1991-2010年中国学者发表324篇论文,其中*年发表论文23篇,后10年为301篇,后十年是*年的13倍。324篇论文贡献者主要分布在我国高等院校、中国CIQ、中国CDC和相关科研单位。我国农药残留检测技术是创新成果之一,对于系列食用农产品20项国家标准构成的标准体系,可检测果蔬、粮谷、茶叶、中**药、食用菌、动物组织、鱼虾、牛奶奶粉、蜂蜜和果汁果酒中1015种农药残留,多组分残留同时检测的品种居地位。自1994年以来,我国已有两项农药残留检测技术通过AOAC协同研究,被采纳为AOAC标准被世界各国采用。

未来10年农兽药残留分析技术研究方兴未艾

世界各国均把食品安全列在战略地位,将决定农兽药残留检测技术仍是世界研究的热点领域。中国农兽药残留检测技术论文数量经20年努力已进入地位,为今后10年发展奠定了坚实基础。我国zui近10年的论文总量、样品制备技术、检测技术三方面的惊人进展显示出创新的活力拉动力十分巨大,显示出我国农兽药残留检测技术的广阔发展前景。

来自中国环境监测总站的魏复盛院士带来的报告题目为《高度关注的化学污染物》。

目前注册化学品已超过700万种,每年还以1000多种的速度在持续增加,我国市场使用的化学品约10万种,大量使用1万多种。包括医药、农药、兽药、化肥、塑料、人造纤维、家居材料、日用化工、食品添加剂等。这些化学品在生产、贮存、运输、使用和废弃、排放等过程中,会产生安全问题和环境污染。

污染物包括几类即持久性有机污染物(POPs)、环境激素类污染物、重金属和类金属污染、危险化学品的生产、使用安全与突发性环境污染事故、二次污染物包括光化学烟雾、氧化剂、饮水消毒副产物等。

其中POPs污染物是一个研究热点,它包括8种杀虫剂:DDT、氯丹、七氯、灭蚁灵、毒杀酚、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂;2种化工产品:六氯苯、PCBs(涉及209个同系物)、多氯二苯并二噁英、多氯二苯并呋喃。2009年新增的9种POPs:三种杀虫剂副产品:α-BHC,β-BHC,γ-BHC、三种阻燃剂:六溴联苯醚 七溴联苯醚、四溴联苯醚 五溴联苯醚、六溴联苯、十氯酮、五氯苯、PFOS类物质(全氟辛磺酸、全氟辛磺酸盐、全氟辛磺酸氟)。将进行谈判、拟增加的化合物:Hg、硫丹、五氯酚(钠)、开蓬、阿特拉津、双酚A、壬基酚、多环芳烃、毒死蜱、三丁基锡、酞酸酯类。POPs中二噁英二噁英毒性大,要防要治,但每个人每天都有暴露,从食物、空气、饮料中摄入,在允许暴露剂量以下是安全的。在允许暴露剂量以下是安全的。垃圾焚烧只占排放总量的7.99%,可以采取措施减排如尾气净化(活性炭吸附)烟气冷却时喷石灰乳,阻止二噁英生成,达标排放。

魏院士接下来分别讲解了环境激素、重金属污染、危险化学品的危害。zui后作了简短总结,指出化学品或污染物风险评价考虑因素有:生产量(含进口量)、使用方式、水中溶解度、挥发度、对哺乳动物的急性毒性、致癌性、致突变、生殖毒性、生态毒性、生物降解性、环境中持久性、在环境介质中检出率等。以上因素是化学品或污染物风险评价与先管理的主要依据。

来自清华大学的范维澄院士带来的报告题为《公共安全科技点滴》。范院士简单介绍了应急平台体系的大系统集成以及城市发展全周期的公共安全情况。接下来重点介绍了公共安全物联网及城市运行体征监测的意义。

公共安全涉及自然灾害、事故灾害、公共卫生、社会安全四个领域,还包含国家重大基础设施和重点场所安全保障等重大问题。公共安全以其多领域、多主体、多目标、多特征等特点成为物联网延伸和应用的*舞台。通过物联网,可有助于突发事件如自然灾害、事故灾难、公共卫生、社会监控等的应急管理。可对信息进行采集获取、汇聚融合,并对特征信息分析,为预警研判提供支持。

在现代城市中,供水、电力、供气、交通与通讯系统一般以网络方式构成且在空间上覆盖一个很大的区域范围。一个或者少数几个节点或边发生故障会通过节点之间的耦合关系引起其他节点发生故障,这样就会产生连锁效应,zui终导致一部分节点甚至整个网络的崩溃。生命线系统的安全保障依靠预防、预警和控制,利用先进技术实现快速、准确的监测是关键。

zui后范院士总结说到,加强公共安全是国家紧迫而重大的战略需求,是政府、部门、企业与科研工作者的共同的历史使命和社会责任。提升公共安全和应急关键环节的保障能力需要依靠科技、其中科学仪器在风险分析、监测监控、预测预警、救援处置、决策指挥和个体防护方面均发挥着不可替代的重要作用,科学仪器服务民生大有可为。

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